Parce qu’ensemble on sera toujours plus forts. En cette période de vendanges 2019, s’offre à moi une récolte formidable, qui doit sa superbe à beaucoup de paramètres,… Lire la suite « Les terres insoumises »

LE DOMAINE DE LA CERIGUE FAIT SA MUE. Il nous parait  inconcevable, nous  « Domaine de la Cerigue » (famille PARRA-DILLIES, COSTA) voire lâche de ne rien faire pour… Lire la suite « Comme une évidence »

Chaque année, à la période de noël, le domaine de la Cerigue propose une quantité limitée de vinaigre, né et façonné dans des barriques anciennes, où il… Lire la suite « Bien plus qu’un vinaigre »

J’aime ces moments où d’une erreur naît une idée… D’une image ressort un souvenir! Ces clichés ont été pris par Marion, mon épouse, avec une fonction sur l’appareil tellement particulière qu’on… Lire la suite « Comme un mirage! »

Une plantation, c’est un bébé. On doit la choyer, lui donner à boire , à manger, lui offrir un environnement propice à son bon développement.     Mais… Lire la suite « Plantation… »

Le Domaine de la Cerigue, c’est une famille, un vignoble, un gîte, une cave, du vin.

Deux idées principales sont en permanence à l’esprit des travailleurs du domaine de la Cerigue: le respect de la nature, et le meilleur pour ses clients. En… Lire la suite « Travail et environnement »